Azur Pop Star 25
13cl
Coracho Rosa · Del Maguey Vida · Grapefruit · Agave · Lime · SodaCoracho Rosa · Del Maguey Vida · Pomelo · Agave · Lima · Soda
Dry grapefruit
Les menus
Everything on the table.
Read the menus exactly as they are served in Marbella — dishes, prices and all. Switch to Spanish at any time.
La Carte
Niçoise hors d’œuvres to share, whole fish, grills and the house classics. Plates are served « à la minute » — as soon as they’re ready.
Hors d’œuvres niçoises para compartir, pescados enteros, parrilla y los clásicos de la casa. Los platos se sirven « à la minute », en cuanto están listos.
La Sélection d’Hors d’Œuvres
Selection of hors d’œuvresSelección de hors d’œuvres
-
GFTapenade 14
Tapenade of Niçoise olives with anchovy pureeTapenade de aceitunas niçoise con puré de anchoas
-
Petits farcis Niçois 28
Mediterranean vegetables stuffed with vealVerduras mediterráneas rellenas de ternera
-
VGFPoivrons à l’huile d’olive 26
Sweet peppers with olive oilPimientos dulces con aceite de oliva
-
Pissaladière 26
Caramelized onion tart with anchoviesTarta de cebolla caramelizada con anchoas
-
VGFBetterave marinée 26
Marinated beetrootRemolacha marinada
-
GFSalade Niçoise 34
Niçoise SaladEnsalada Niçoise
-
GFEscargots de Bourgogne 38
Wild Bourgogne snailsCaracoles salvajes de Borgoña
-
GFSalade d’artichauts & crème d’anchois 34
Artichoke salad & anchovies creamEnsalada de alcachofas con crema de anchoas
-
VGFSalade de lentilles vertes 28
Green lentils saladEnsalada de lentejas verdes
-
VGFSalade d’endives & gorgonzola 28
Endives salad, stilton & caramelised walnutEnsalada de endivias con stilton y nueces caramelizadas
-
GFSalade de haricots verts au foie gras 38
French beans with foie gras saladEnsalada de judías verdes con foie gras
-
VGFBurrata & tomates 32
Burrata cheese with tomatoes & basilQueso burrata con tomates y albahaca
-
Tartare de thon 38
Tuna tartarTartar de atún
-
Carpaccio de sériole & avocat 38
Yellowtail with avocado and citrus dressingPez limón con aguacate y aliño cítrico
-
Salade d’Homard & King crab 48
Lobster & king crab saladEnsalada de langosta y cangrejo real
-
GFCrevettes tièdes à l’huile d’olive 38
Warm prawns with olive oilGambas templadas con aceite de oliva
-
GFAubergine grillée, mozzarella & crevettes au pistou 38
Grilled eggplant with mozzarella, prawns & pistouBerenjena a la parrilla con mozzarella, gambas y pistou
-
Calamars frits 32
Deep fried baby squidsCalamares fritos
-
VBeignets de fleur de courgettes 28
Zucchini blossoms with parmesanFlores de calabacín con parmesano
Les Plats Principaux
Main coursesPlatos principales
-
VGnocchis à la tomate fraîche 46
Gnocchi with cherry tomatoes, garlic and parmesan cheeseÑoquis con tomates cherry, ajo y queso parmesano
-
VAll’ Arrabiata 38
Pasta with tomatoes and chiliPasta con tomate y guindilla
-
VRigatoni aux truffes* 54
Rigatoni pasta with truffle*Pasta rigatoni con trufa*
-
GFGrosses crevettes grillées 58
Grilled king prawnsLangostinos a la parrilla
-
GFLoup de mer préparé en croûte de sel 180 2 pers. approx. 1,2kg
Salt-crusted whole sea bassLubina entera a la sal
-
Sole meunière 150 approx. 700g
« Meunière » sole fishLenguado « meunière »
-
GFFilet de loup « façon Nicole » 58
Sea bass filet « Nicole style »Filete de lubina « estilo Nicole »
-
GFDaurade entière au citron 56
Whole sea bream baked in papillote with lemon, herbs & olive oilDorada entera al horno en papillote con limón, hierbas y aceite de oliva
-
VGFŒufs brouillés à la truffe* 48
Scrambled eggs with truffle*Huevos revueltos con trufa*
-
GFEntrecôte grillée 78
Grilled rib eye steak 400gEntrecot a la parrilla 400 g
-
GFCôte de veau grillée 65
Grilled veal chopChuleta de ternera a la parrilla
-
GFCôtelettes d’agneau Vivienne 56
Grilled lamb cutlets with smoked eggplantChuletillas de cordero a la parrilla con berenjena ahumada
-
GFCoquelet au citron confît 56
Roast baby chicken with confit lemonPollo picantón asado con limón confitado
-
Poulet entier au foie gras 190 idéal pour 3 pers.
Whole roasted chicken with foie gras (subject to availability)Pollo entero asado con foie gras (sujeto a disponibilidad)
-
Gigot d’agneau 180
Leg of lamb with spiced couscous (subject to availability)Pierna de cordero con cuscús especiado (sujeto a disponibilidad)
Les Garnitures
SidesGuarniciones
-
VGFBroccolini 15
Steamed broccoliniBroccolini al vapor
-
VGFHaricots verts 15
Green beansJudías verdes
-
VGFFrites maison 14
Homemade french friesPatatas fritas caseras
-
VGFSalade de mesclun 12
Mesclun saladEnsalada mesclun
-
VGFGratin dauphinois 14
Baked gratinated potatoesPatatas gratinadas al horno
-
VGFPurée à la truffe* 18
Truffle* mashed potatoesPuré de patatas con trufa*
- Food « à la minute » served when it’s readyComida « à la minute » servida cuando está lista
- Pain et apéritifs 5€ · Bread and appetizer 5€Pain et apéritifs 5€ · Pan y aperitivo 5€
- *Fresh summer truffles (Tuber aestivum)*Trufas frescas de verano (Tuber aestivum)
- Sustainably sourced fishPescado de origen sostenible
- Customers are free to enquire about the traceability of all our meat.Los clientes pueden solicitar información sobre la trazabilidad de toda nuestra carne.
- Net price in euros, taxes and services includedPrecio neto en euros, impuestos y servicios incluidos
- Any allergy? Allergen information is available at the restaurant — please ask our team.¿Alguna alergia? La información sobre alérgenos está disponible en el restaurante; consulte a nuestro equipo.
Les Desserts
Classic French desserts, three dessert cocktails and a tasting selection of rare spirits to close the meal.
Postres franceses clásicos, tres cócteles de postre y una selección de destilados para terminar la comida.
Les Desserts
DessertsPostres
-
Gâteau au fromage frais 18
CheesecakeTarta de queso
-
Mousse au chocolat chaud et glace à l’orge 18
Warm chocolate mousse with barley ice creamMousse de chocolate caliente con helado de cebada
-
Mousse au chocolat blanc 18
White chocolate mousseMousse de chocolate blanco
-
Tarte fine aux pommes & glace à la vanille 18
Apple tart & fresh vanilla ice-creamTarta de manzana y helado fresco de vainilla
-
Pain perdu 18
French toastTostadas francesas
-
Crème brûlée à la vanille 18
Vanilla « crème brûlée »« Crème brûlée » de vainilla
-
Coupe de fruits rouges 18
Red fruits cupCopa de frutos rojos
-
Profiterole 18
Pistachio ice cream with chocolate sauceHelado de pistacho con salsa de chocolate
-
Colonel 18
Lemon sorbet with a shot of vodkaSorbete de limón con un chupito de vodka
Les Cocktails Desserts
Dessert cocktailsCócteles de postre
-
Ferrero 25
Frangelico, Rhum Diplomatico, Baileys, vanille fraîcheFrangelico, Ron Diplomático, Baileys, vainilla fresca
-
Choco-Cookie Martini 25
Zacapa 23, Kahlúa, Mozart chocolat, cookieZacapa 23, Kahlúa, Mozart chocolat, galleta
-
Le Verger 25
Otto’s vermouth, vanille fraîche, poire, pommeOtto’s vermouth, vainilla fresca, pera, manzana
Notre Sélection Découvertes
#Tasting experience
Whisky “Macallan” 95
- 12 Ans · 2cl
- 15 Ans · 2cl
- 18 Ans · 2cl
Tequila “Clase Azul” 90
- Plata · 2cl
- Reposado · 2cl
- Añejo · 2cl
Rhum “Zacapa” 100
- Zacapa 23 · 2cl
- Zacapa XO · 2cl
- Zacapa Royal · 2cl
Bas Armagnac “Dartigalongue” 60
- 1974 · 2cl
- 1982 · 2cl
- 1990 · 2cl
Les Cognacs 300
- Rémy Martin Louis XIII · 2cl
- Hennessy Paradis Impérial · 2cl
- Prix en euro, taxes incluses · Prices in euros, taxes includedPrix en euro, taxes incluses · Precios en euros, impuestos incluidos
Le Bar
Signature cocktails, the classics, alcohol-free creations, fresh juices until 16:00, spirits, champagne and wine by the glass.
Cócteles de autor, clásicos, creaciones sin alcohol, zumos frescos hasta las 16:00, destilados, champagne y vino por copa.
Cocktails Signature
Our signature cocktailsCócteles de autor
L’Or de Menton 25
13cl
Tanqueray 10 · Limoncello · Yellow Chartreuse · Basil · ElderflowerTanqueray 10 · Limoncello · Chartreuse amarilla · Albahaca · Flor de saúco
Basil leaf, elderflower air foam
Côte d’Amour Spritz 27
20cl
Campari · Grand Marnier · Mango-infused Aperol · Blood orange · Champagne Veuve ClicquotCampari · Grand Marnier · Aperol infusionado con mango · Naranja sanguina · Champagne Veuve Clicquot
Mango
French Kiss ’89 25
13cl
Hendrick’s Another · Grilled pineapple syrup · Vanilla-infused Grey GooseHendrick’s Another · Sirope de piña a la parrilla · Grey Goose infusionado con vainilla
Dried pineapple, ice with edible flowers
Tomatini 28
13cl
Grey Goose · Cherry tomato · Sugar · Balsamic vinegarGrey Goose · Tomate cherry · Azúcar · Vinagre balsámico
Cherry tomato
Brigitte’s Golden Mirage 27
13cl
Maker’s Mark · Laphroaig · Maple syrup · Kumquat · AngosturaMaker’s Mark · Laphroaig · Sirope de arce · Kumquat · Angostura
Wood smoke
Paparazzi 27
13cl
Green tea-infused Hendrick’s · Cucumber shrub · St Germain · Italicus · LemonHendrick’s infusionado con té verde · Shrub de pepino · St Germain · Italicus · Limón
A picture
BB à Saint Tropez 40
30cl
Bombay Sapphire · Cassis liqueur · Pear purée · Champagne Veuve ClicquotBombay Sapphire · Licor de cassis · Puré de pera · Champagne Veuve Clicquot
Dried pear, top champagne
Riviera Rebel Fizz 25
13cl
Bombay Sapphire · Green Chartreuse · Jasmine syrup · Elderflower · Lemon · SodaBombay Sapphire · Chartreuse verde · Sirope de jazmín · Flor de saúco · Limón · Soda
Dried lemon
Wine & Champagne by the glassVino y champagne por copa
12,5cl
Champagne · Blanc
Veuve Clicquot Yellow Label25
Ruinart Blanc de Blancs35
Dom Pérignon Vintage75
Champagne · Rosé
Ruinart Rosé32
Vins · Blanc
Château Minuty Prestige Blanc15
Pazo Barrantes20
Pascal Jolivet Sancerre22
Julien Brocard Chablis Vigne La Boissonneuse25
Meursault Clos de Mazeray Monopole, JJ Prieur55
Vins · Rosé
Château D’Esclans Whispering Angel17
Château de Selle Domaines Ott22
Vins · Rouge
Telescópico, Frontonio16
López de Heredia Viña Tondonia Rva22
Château de Pibarnon Bandol Rouge28
Domaine de Montille Bourgogne Rouge25
Château Giscours Magnum60
Les cocktails classiquesCócteles clásicos
Pomelle Spritz24
Pomelle, sparkling wine, soda, grapefruitPomelle, vino espumoso, soda y pomelo
Long drinks23
Americano · Bloody Mary · Piña Colada · Cuba Libre · Long Island Iced Tea · MojitoTragos largos: Americano · Bloody Mary · Piña Colada · Cuba Libre · Long Island Iced Tea · Mojito
Short drinks22
Negroni · Old Fashioned · Caipirinha · Whisky Sour · Amaretto Sour · Mint Julep · Moscow MuleTragos cortos: Negroni · Old Fashioned · Caipirinha · Whisky Sour · Amaretto Sour · Mint Julep · Moscow Mule
Martini drinks22
Margarita · Cosmopolitan · Classic Martini · Manhattan · Espresso Martini · French MartiniCócteles Martini: Margarita · Cosmopolitan · Classic Martini · Manhattan · Espresso Martini · French Martini
Champagne drinks23
French 75 · Bellini · Rossini · Mimosa · Kir Royal · Hugo · Aperol SpritzCócteles con champán: French 75 · Bellini · Rossini · Mimosa · Kir Royal · Hugo · Aperol Spritz
Hot drinks22
Irish Coffee · Hot ToddyBebidas calientes: Irish Coffee · Hot Toddy
Les cocktails sans alcoolCócteles sin alcohol
Sunset Lounge18
Mix of berries, lavender, lemon, sodaMezcla de bayas, lavanda, limón, soda
Limonade La Petite Maison18
Strawberry shrub, mint, lemon, orange blossomShrub de fresa, menta, limón, flor de azahar
Caravelle18
Pineapple, passion fruit, basil, lemonPiña, maracuyá, albahaca, limón
Golden Grass Fizz18
Mint, lemon, ginger, lemongrass, Estrella Galicia 0,0%Menta, limón, jengibre, hierba limón, Estrella Galicia 0,0%
Les Kenza boost selectionSelección Kenza boost
Available until 16h · Disponible hasta las 16h
Fresh juices selection12
Orange, grapefruit, pineapple, green apple, carrotNaranja, pomelo, piña, manzana verde, zanahoria
Green detox elixir12
Green apple, celery, cucumber, baby spinachManzana verde, apio, pepino, espinaca baby
Red power boost12
Beetroot, ginger, carrot, orangeRemolacha, jengibre, zanahoria, naranja
Tropical green smoothie12
Baby spinach, pear, apple, banana, pineappleEspinaca baby, pera, manzana, plátano, piña
Superfood paradise12
Avocado, spinach, strawberry, mango, gojiAguacate, espinaca, fresa, mango, goji
Fresh garden blend12
Salad, avocado, cucumber, melon, cashew, mintEnsalada, aguacate, pepino, melón, anacardo, menta
Golden cream smoothie12
Mango, banana, avocado, honey, milkMango, plátano, aguacate, miel, leche
Les alcoolsDestilados
5cl
Vodka
Ketel One23
Tito’s23
Belvedere 1042
Belvedere24
Beluga Noble25
Beluga Gold Line40
Grey Goose22
Grey Goose Altius35
Haku23
Gin
Tanqueray22
Tanqueray 1025
Bombay Sapphire20
Hendrick’s24
Citadelle22
Mermaid Gin Rosé24
Gin Mare24
Plymouth24
Monkey 4730
Jinzu24
Martin Miller’s23
Bulldog22
Le Tribut Countryside32
London No.324
Seventy One45
Tequila
Patrón Silver22
Patrón Reposado25
Patrón Añejo30
Patrón El Alto40
Patrón El Cielo40
Patrón Platinum70
Don Julio Blanco24
Don Julio Reposado26
Don Julio 194250
Casa Dragones Joven80
Don Julio 70 Añejo Cristalino35
José Cuervo Reserva de la Familia Extra Añejo45
1800 Guachimontón45
Fortaleza Reposado30
Coracho Rosa26
Barajas Reposado55
Barajas Añejo75
Barajas Extra Añejo120
Clase Azul Plata40
Clase Azul Reposado55
Clase Azul Oro130
Clase Azul Añejo210
Clase Azul Ultra550
Clase Azul Blanco Ahumado120
Mezcal
Del Maguey Vida22
Del Maguey Crema de Mezcal23
Del Maguey Ibérico50
Los Siete Misterios25
Contraluz Cristalino28
Los Danzantes Espadín Joven23
Clase Azul Durango130
Clase Azul Guerrero130
Clase Azul San Luis Potosí130
Ron · Rum
Bacardi Blanca20
Bacardi 8 Años22
Ron Zacapa Royal85
Ron Zacapa XO44
Ron Zacapa 2328
Diplomático Reserva24
Diplomático Ambassador60
El Dorado 1532
El Dorado 25200
Kraken23
Havana Máximo300
Havana Selección Maestro26
Santa Teresa 179625
Havana 322
Havana 724
Brugal 188824
Brugal Maestro45
Leblon Cachaça20
Yaguara Orgánico Cachaça22
Whisky · Scotch
2023 The Macallan 25 Sherry Oak450
2022 The Macallan 30 Double Cask650
The Macallan 12 Double Cask24
The Macallan 15 Double Cask35
The Macallan 18 Double Cask58
The Dalmore 12 YO30
Glenmorangie 12 YO23
Glenmorangie 18 YO40
Talisker 10 YO25
Lagavulin 16 YO40
Laphroaig 10 YO22
Laphroaig 25 YO150
Glenfiddich 18 YO45
Glenfiddich 15 YO35
Dewar’s 12 YO20
Dewar’s 15 YO25
Dewar’s 18 YO30
Johnnie Walker Black Label22
Johnnie Walker Blue Label58
Chivas Regal 12 YO22
Chivas Regal 18 YO30
Royal Salute 21 YO50
Monkey Shoulder24
Haig Club24
Whisky · Japanese
Hibiki Japanese Harmony30
Hibiki 21 YO180
Yamazaki 12 YO40
Yamazaki 18 YO120
Yamazaki 25 YO700
Yamazaki Peated Malt Spanish Oak250
Hakushu 12 YO40
Hakushu 18 YO110
Hakushu 25 YO500
Nikka Days26
Nikka From The Barrel28
House of Suntory · Tsukuriwake 2024 Collection
Yamazaki 18 Mizunara250
Hakushu 18 Peated Malt250
Yamazaki Islay Peated Malt250
Yamazaki Golden Promise250
Whiskey · American, Irish, Canadian
Jack Daniel’s Old No. 720
Jack Daniel’s Single Barrel25
Woodford Reserve30
Bulleit Bourbon24
Bulleit Rye26
Maker’s Mark23
Teeling Small Batch25
Jameson Original20
Canadian Club22
Armagnac & Calvados
Dartigalongue 1967110
Dartigalongue 197465
Dartigalongue 198245
Dartigalongue 199030
Dartigalongue 200020
Christian Drouin 8 Años20
Christian Drouin Hors d’Âge30
Cognac
Hennessy VS24
Hennessy VSOP30
Hennessy XO60
Rémy Martin VSOP32
Rémy Martin XO55
Hennessy Impérial200
Hennessy Paradis220
Rémy Martin Louis XIII350
Eau de vie & Brandy
Eau de vie Poire Williams17
Eau de vie Framboise17
Eau de vie Mirabelle17
Grappa Marcati Chardonnay16
Grappa di Sassicaia24
Pisco 1615 Acholado21
Pisco 1615 Quebranta20
Pisco 1615 Mosto Verde Italia24
Les apéritifs & liqueursAperitivos y licores
5cl
Apéritifs
Pastis · Ricard17
Galliano · Pernod Absinthe20
Noilly Prat Dry · Punt e Mes · Martini Ambrato · Martini Rubino17
Cocchi Vermouth di Torino · Cocchi Dopo Teatro Amaro · Lillet Blanc · Lillet Rosé · Otto’s Athens Vermouth · Carpano Antica Formula20
Campari · Aperol · Martini Bitter · Cynar · Amaro Montenegro · Amaro Averna · Fernet-Branca · Branca Menta · Picon · Suze17
Ouzo · Molinari Sambuca · Skinos Mastiha · Las Endrinas Pacharán17
Liqueurs
Disaronno Amaretto · Cointreau · Italicus · St-Germain · Chambord · Jägermeister17
Grand Marnier · Chartreuse Green · Chartreuse Yellow · Patrón XO Café · Mandarine Napoléon20
Chartreuse MOF · Chartreuse Yellow V.E.P. · Chartreuse Green V.E.P.40
Les champagnesChampagnes
75cl
Vigneron
2015 Larmandier-Bernier Vieille Vigne du Levant Extra Brut260
Egly-Ouriet Grand Cru Vieillissement Prolongé Extra Brut340
Grand Maison
Bollinger Special Cuvée Brut210
Jacquesson Cuvée Nº 747 Extra Brut235
Ruinart Blanc de Blancs Brut250
2016 Pol Roger Blanc de Blancs Brut260
2012 Veuve Clicquot La Grande Dame Brut410
2014 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut470
2017 Dom Pérignon Vintage500
Krug Grande Cuvée 173ème Édition500
2015 Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill Brut600
2016 Louis Roederer Cristal Brut650
2012 Philipponnat Clos des Goisses Brut700
Rosé
Ruinart Rosé Brut190
Billecart-Salmon Le Rosé Brut210
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut230
2019 Pol Roger Vintage Rosé Brut260
2014 Perrier-Jouët Belle Époque Rosé Brut450
2010 Dom Pérignon Vintage Rosé Brut990
2014 Louis Roederer Cristal Rosé Brut1100
Other formats
Pol Roger Cuvée Réserve Brut Magnum 1.5L320
Pol Roger Cuvée Réserve Brut Jeroboam 3L720
Ruinart Blanc de Blancs Brut Magnum 1.5L450
Ruinart Blanc de Blancs Brut Jeroboam 3L1550
2013 Dom Pérignon Vintage Brut Magnum 1.5L1300
2010 Dom Pérignon Vintage Brut Jeroboam 3L5000
Krug Grande Cuvée 169ème Brut Magnum 1.5L1400
2012 Louis Roederer Cristal Brut Magnum 1.5L1450
Ruinart Rosé Brut Magnum 1.5L390
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut Magnum 1.5L470
2008 Dom Pérignon Vintage Rosé Brut Magnum 1.5L2150
Sherry & dessert wine by the glassJerez y vino de postre por copa
Sherry · 8cl
Peter Sisseck Fino Viña Corrales12
Bodegas Alonso Manzanilla Velo de Flor Pasada en Rama12
Bodegas Tradición Amontillado VORS20
Bodegas Alonso Palo Cortado 1/828
Dessert wine · 7cl
2017 Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos18
Botrytis
2022 Château d’Yquem60
Botrytis
2011 August Kesseler Rüdesheimer Berg Schlossberg Beerenauslese28
Botrytis
2020 Compañía de Vinos Telmo Rodríguez Molino Real20
Raisined grapes
González Byass Noé VORS23
Raisined grapes
2019 Jackson-Triggs Winery Reserve Vidal Icewine35
Ice wine
Quinta do Noval 10 Year Old Tawny13
Port
Bières, softs & boissons chaudesCervezas, refrescos y bebidas calientes
Les bières
Estrella Galicia12
Estrella Galicia gluten free12
Estrella Galicia 0.0%10
San Miguel Draft 50cl12
Les eaux minérales
Evian 75cl10
San Pellegrino 75cl10
Perrier 33cl8
Les sodas · 20cl
Coca-Cola · Coca-Cola Zero · Sprite · Fanta · Tonic Water · Ginger Beer · Ginger Ale · Fuze Tea 25cl8
Les jus de fruits · 12cl
Cranberry · Tomato · Ananas · Apple10
Café · sustainably sourced
Espresso · Macchiato · Cortado6
Double Espresso · Cappuccino · Café Latte · Americano8
Sélection de thés TWG
English Breakfast · Earl Grey · Rooibos · Green & Jasmine · Sencha Green · White Tea6
Peppermint · Chamomile · Canarino · Fresh Mint6
- Net prices in euros including taxes and services.Precios netos en euros, incluidos impuestos y servicios.
La Cave
Wines by the glass below. The full cellar list — 898 wines from Champagne to the Sierras de Málaga — has its own searchable page.
By the glass
Glass 125ml · dessert glass 70ml · premium wines preserved with Coravin · 10% VAT included
Champagne
-
Veuve Clicquot, Ponsardin
NV 25 -
Ruinart, Rosé
NV 32 -
Ruinart, Blanc de Blancs
NV 35 -
Dom Pérignon, Vintage
2017 75
Rosé Wines
-
Château D’Esclans Whispering AngelCôtes de Provence, France
2025 17 -
Domaines Ott Château de SelleCôtes de Provence, France
2025 22
White Wines
-
Minuty Prestige BlancRolle - Côtes de Provence, France
2024 15 -
Bourgogne Origines, Albert BichotChardonnay - Burgundy, France
2024 19 -
Pazo BarrantesAlbariño - Rías Baixas, Spain
2022 20 -
Sancerre, Pascal JolivetSauvignon Blanc - Loire Valley, France
2025 22 -
Chablis Montée de Tonnerre, J.BrocardChardonnay - Burgundy, France
2023 25 -
De Ladoucette Baron de LSauvignon Blanc - Loire, France
2023 45 -
Meursault Clos de Mazeray Monopole, JJ PrieurChardonnay - Burgundy, France
2022 55
Red Wines
-
Mil Vides, Mil setenta y seisTinto Fino - Ribera del Duero, Spain
2020 12 -
Telescópico, FrontonioGarnacha - Aragón, Spain
2023 16 -
Vieux Château Saint-AndréMerlot, Cabernet Franc - Bordeaux, France
2022 16 -
Viña Tondonia Reserva, L. de HerediaTempranillo - Rioja, Spain
2013 22 -
Bourgogne Rouge, Domaine de MontillePinot Noir - Burgundy, France
2023 25 -
Château de Pibarnon RougeMourvèdre, Grenache - Bandol, France
2021 28 -
Moncerbal, Desc. de J. PalaciosMencía, Palomino - Bierzo, Spain
2022 42 -
Finca Dofí, Álvaro PalaciosGarnacha, Cariñena - Priorat, Spain
2022 50 -
Valbuena 5º Año Magnum, Vega SiciliaTinto Fino, Merlot - Ribera del Duero, Spain
2021 60 -
Château Duhart-Milon Magnum 150clCabernet Sauvignon, Merlot - Bordeaux, France
2009 65
Dessert Wines
-
Château Violet-Lamothe 75clSémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle - Sauternes, France
2022 15 -
Molino Real, Telmo Rodríguez 50clMoscatel de Alejandría - Málaga, Spain
2020 20 -
Noé VORS, González Byass 75clPedro Ximénez - Jeréz, Spain
NV 23 -
Eiswein Ried Hohenleiten, Weinrieder 37’5clGrüner Veltliner - Österreich, Austria
2016 25 -
Tokaji Aszú 3 Puttonyos, Oremus 50clFurmint, Hárslevelű, Zéta, Sárgamuskotály - Tokaj, Hungary
2017 18 -
Rüdesheimer Berg Schlossberg Beerenauslese, A. Kesseler 75clRiesling - Rheingau, Germany
2011 28 -
Château D’Yquem 75clSémillon, Sauvignon Blanc - Sauternes, France
2013 120
La Piscine
Served poolside at La Petite Maison. The pool is open to Puente Romano hotel guests, by prior reservation only.
Servido junto a la piscina de La Petite Maison. La piscina está abierta a los huéspedes del hotel Puente Romano, solo con reserva previa.
Pool menu
Apéritif
-
Tapenade 14
Tapenade of black olives with garlic croutonsTapenade de aceitunas negras con picatostes de ajo
-
Pissaladière 26
Caramelized onion tart with anchoviesTarta de cebolla caramelizada con anchoas
-
Croquettes de Morue 28
Salt cod croquettes with a roasted pepper relishCroquetas de bacalao con relish de pimiento asado
-
Calamars Frits 32
Fried baby squid with chilliChipirones fritos con chile
-
Arancini à la Truffe 28
Truffle risotto ballsBolas de risotto con trufa
-
Frites maison 14
Homemade french friesPatatas fritas caseras
Crudos
-
Tartare de Thon 36
Tuna tartarTartar de atún
-
Tartare de bar vert 34
Mediterranean sea bass tartare, green sauceTartar de lubina mediterránea con salsa verde
-
Carpaccio de sériole & avocat 38
Yellowtail with avocado & citrus dressingPez limón con aguacate y aliño cítrico
Salade
-
Burrata & tomates 32
Burrata cheese with tomatoes & basilBurrata con tomates y albahaca
-
Salade Niçoise 34
Niçoise SaladEnsalada Niçoise
-
Salade de haricots verts & avocat 28
Green beans, avocado & broccolini saladEnsalada de judías verdes, aguacate y broccolini
Snacks
-
Pan Bagnat 20
Traditional Niçoise sandwich, tuna, vegetables & olive oilSándwich Niçoise tradicional, atún, verduras y aceite de oliva
-
Club Sandwich Poulet 32
Chicken club sandwichClub sándwich de pollo
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Sandwich Baguette Steak, sauce poivre 32
Baguette beef steak sandwich with peppercorn sauceBaguette de ternera con salsa de pimienta negra
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Lobster roll 46
Lobster in homemade brioche with pink sauceLangosta en brioche casero con salsa rosa
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Focaccia Riviera 26
Mortadella & stracciatella focacciaFocaccia de mortadela y stracciatella
Kids Menu
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Steak Haché de bœuf 22
Beef steakFilete de ternera
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Mini burgers 22
Mini burgersMini hamburguesas
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Penne au beurre 18
Penne with butterPenne con mantequilla
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Chicken Croustillant 22
Crispy chickenPollo crujiente
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Penne sauce Tomate 18
Penne with tomato saucePenne con salsa de tomate
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Poisson Croustillant 22
Crispy fish fingersPalitos de pescado crujientes
Desserts
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Plateau de Fruits 18
Fruit platePlato de fruta
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Cheesecake 18
CheesecakeTarta de queso
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Sélection de Glaces 8
Selection of ice cream · price per scoopSelección de helados · precio por bola
Pool drinks
Champagne & wine by the glassChampagne y vino por copa
12,5cl
Champagne white
Veuve Clicquot Yellow Label25
Ruinart Blanc de Blancs35
Dom Pérignon Vintage75
Champagne rosé
Ruinart Rosé32
White wine
Château Minuty Prestige Blanc15
Pazo Barrantes20
Pascal Jolivet Sancerre22
Julien Brocard Chablis La Boissonneuse25
Rosé wine
Château D’Esclans Whispering Angel17
Château de Selle Domaines Ott22
Red wine
Telescópico, Frontonio16
López de Heredia Viña Tondonia Rva22
Domaine de Montille Bourgogne25
Château de Pibarnon Bandol Rouge—
Signature cocktailsCócteles de autor
Pomelle Spritz24
Pomelle, sparkling wine, soda, grapefruitPomelle, vino espumoso, soda y pomelo
Côte d’Amour Spritz27
Mango-infused Aperol, Campari, Grand Marnier, blood orange, champagneAperol infusionado con mango, Campari, Grand Marnier, naranja sanguina, champagne
BB à Saint Tropez40
Citadelle gin, cassis liqueur, pear, champagneGinebra Citadelle, licor de cassis, pera, champagne
Riviera Rebel Fizz25
Bombay gin, Green Chartreuse, jasmine, elderflower, lemon, sodaGinebra Bombay, Chartreuse verde, jazmín, flor de saúco, limón, soda
Paparazzi27
Green tea-infused Hendrick’s, cucumber, St Germain, Italicus, lemonHendrick’s infusionado con té verde, pepino, St Germain, Italicus, limón
Azur Pop Star25
Coracho Rosa, mezcal, grapefruit agave, lime, sodaCoracho Rosa, mezcal, agave de pomelo, lima, soda
La Sirène Blonde25
Tonka bean-infused Bacardi, roasted pineapple, coconut, limeBacardí infusionado con Tonka, piña asada, coco, lima
Mocktails
Berry Breeze17
Blueberry, lavender, lemon, ginger aleArándano, lavanda, limón, ginger ale
Petite Piscine17
Black tea, peach, elderflower, lemonTé negro, melocotón, flor de saúco, limón
La Plage17
Lemon, mint, ginger, lemongrass, 0.0% beerLimón, menta, jengibre, hierba limón, cerveza 0,0%
La Petite Maison Limonade17
Mint, lemon, orange blossom, strawberryMenta, limón, azahar, fresa
SangriaSangría
Classic Sangria20
Tempranillo red wine, St Germain, Grand Marnier, cassis liqueur, lemon, red fruits, rosemaryVino tinto Tempranillo, St Germain, Grand Marnier, licor de cassis, limón, frutos rojos, romero
La Petite Maison Sangria22
Côte de Provence rosé wine, Italicus, Hennessy VS, St Germain, Mandarine Napoléon, strawberry, peach, grapefruit, rosemaryCôte de Provence vino rosado, Italicus, Hennessy VS, St Germain, Mandarine Napoléon, fresa, melocotón, pomelo, romero
Champagne roséChampagne rosado
75cl · 150cl
Ruinart · Rosé Brut190 · 390
2015 Pol Roger · Vintage Rosé Brut260
2013 Perrier Jouët · Belle Époque Rosé Brut450
2010 Dom Pérignon · Vintage Rosé Brut990 · 2150 (2008)
2014 Louis Roederer · Cristal Rosé Brut1100
Rosé wineVino rosado
75cl · 150cl
2025 Château D’Esclans · Whispering Angel90 · 170
2024 Château de Selle · Domaines Ott110 · 210 (2025)
2022 Château D’Esclans · Les Clans160 · 300 (2021)
2024 Minuty 281 · Cru Classé170 · 350
Other formats · 300cl · 600cl
2024 Château D’Esclans · Whispering Angel330 · 660
2025 Château de Selle · Domaines Ott550 · 1050 (2025)
BeerCerveza
Estrella Galicia12
Estrella Galicia gluten free12
Estrella Galicia 0.0%10
San Miguel Draft 50cl12
Kenza Boost selectionSelección Kenza Boost
Fresh juices12
Orange | grapefruit | pineapple | green apple | pomegranate | watermelonNaranja | pomelo | piña | manzana verde | granada | sandía
Green Detox Elixir16
Green apple, celery, cucumber, baby spinachManzana verde, apio, pepino, espinaca baby
Berry Mint Sparkler16
Blueberry, mint, pomegranate, lemon, soda waterArándano, menta, granada, limón, agua con gas
Tropical Green Smoothie16
Baby spinach, pear, apple, banana, pineappleEspinaca baby, pera, manzana, plátano, piña
Golden Cream Smoothie16
Mango, banana, avocado, honey, milkMango, plátano, aguacate, miel, leche